- CAFÉ CLÁSICO durante las mañanas, a partir de las 7:00h, con muy buenos desayunos y los mejores cafés y tés.
Imaginamos a Bach siempre sereno, cerebral y ajeno a todo tipo de sensualidades (a pesar de que sabemos que tuvo unos 12 hijos…) Pero su imagen y su música es rigurosa, severa y nos recuerda aquello que dijera Berlioz: “Bach es Bach como Dios es Dios”. Sin embargo ese dios hace sus travesuras y ante el poder sensual del café se rinde y extasiado nos deja una cantata deliciosa: la Cantata del Café. Ningún artilugio parece ser posible para que la hija abandone su afición por la espiritosa bebida. El padre, igualmente severo, la amenaza de no hallarle marido y sin embargo, ella canta:
Mmm! Que dulce el sabor de mi café,
Más delicioso que mil besos,
Más suave que un moscatel,
Café, café, lo necesito,
Si alguno desea darme un placer,
¡Ah, entonces sírvame un poco de café!
Al final, el deseo y el amor parecen tener más poder que el café pero, ¡no!; el contrato matrimonial solo se celebrarási hay allí una cláusula que diga: “se me permitirá hacerme el café cuando yo quiera”. Y así amor y café nos muestran a un Bach sonriente y sensual como también queremos siempre imaginar nuestros dioses.
Por Carlos Calderón Urreiztieta
- CLASSIC COFFEE, mornings from 7:00, with excellent breakfasts and the finest coffees and teas.
We always imagine Bach as forever serene, cerebral and above any sort of sensuality (although we know that he had at least 12 children…). But his image and his music are rigorous, severe; as Berlioz said: “Bach is Bach like God is God”. Nevertheless, this is a god who likes mischief. Under the sensual power of coffee he surrenders and in his ecstasy leaves us with a delicious cantata: la Cantata del Café.
It seems that there is no way to stop a daughter’s love of the spirited brew. Her father, equally obstinate, threatens to not find her a husband, and nevertheless, she sings:
Mmm! How sweet the flavour of my coffee is,
More delicious than one thousand kisses,
Smoother than muscatel,
Coffee, coffee, I need it,
If someone wishes to give pleasure to me,
Ah, then pour me a little coffee!
In the end, it seems that love and desire will win out over coffee but, no; the marriage vows will only be taken if they contain a clause that says: “I will be allowed to have coffee whenever I want”. And so love and coffee show us a smiling and sensual Bach, just the way we always want to imagine our gods.
By Carlos Calderón Urreiztieta
